以下关于结构域的描述，正确的是

试卷相关题目

• 1以下不参与维持蛋白质三级结构的作用力是

  A.氢键

  B.范德华力

  C.疏水作用

  D.盐键

  E.肽键

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• 2下列关于肌红蛋白的描述，正确的是

  A.是最早通过X射线衍射得到三维结构的纤维蛋白

  B.分子量较小，是血液中的氧结合蛋白，发挥着贮存氧气的功能

  C.包含一条153个氨基酸残基的多肽链以及2个血红素辅基

  D.具有三级结构，由二硫键稳定其构象

  E.呈球状分子，表面是亲水的R基团，疏水的R基团在分子内部形成一个疏水的“口袋”，血红素位于“口袋”中

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• 3关于肽链方向性的描述，错误的是

  A.有游离氨基的一端称氨基末端或N-端

  B.有游离羧基的一端称为羧基末端或C-端

  C.N-端为肽链的起始，C-端是肽链的末尾

  D.C-端为肽链的起始，N-端是肽链的末尾

  E.多肽是由氨基酸分子通过肽键连接而成的线性大分子

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• 4下列关于蛋白质分子组成的描述，正确的是

  A.根据蛋白质所含氨基酸组成分为单纯蛋白质和缀合蛋白质

  B.单纯蛋白质只由氨基酸组成

  C.缀合蛋白质除了氨基酸外还连接有其他化学基团，这些非氨基酸部分称为辅基，均通过范德华力与蛋白质部分相连

  D.蛋白质辅基都是金属离子

  E.细胞色素C是缀合蛋白质，铁离子与蛋白质部分的半胱氨酸残基以化学键相连

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• 5下列关于血红蛋白结构特征的描述，错误的是

  A.每一个单独的亚基可以独立完成生物学功能

  B.由2个α亚基和2个β亚基组成的四聚体

  C.两种亚基的三级结构颇为相似，且每个亚基都结合有1个血红素辅基

  D.4个亚基通过8个离子键相连形成整体，具有运输氧的功能

  E.每个亚基单独存在时，虽可结合氧且与氧亲和力增强，但在体内组织中难以释放氧

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• 6下列关于伴侣蛋白的描述，正确的是

  A.伴侣蛋白仅存在于细菌等原核生物

  B.主要有3个家族：Hsp60，GroEL和Hspl0

  C.GroEL含有14个亚基，每7个亚基形成一个环，2个环堆叠在一起，GroES可封闭GroEL出口

  D.GroEL分子作用于蛋白质生物合成的过程

  E.如果多肽不能折叠成完全的天然构象，就不能再与GroEL结合

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• 7下列蛋白中不能辅助，参与蛋白质折叠的是

  A.热休克蛋白

  B.伴侣蛋白

  C.血红蛋白

  D.蛋白质二硫键异构酶

  E.肽基脯氨酰顺反异构酶

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• 8下列关于蛋白质一级结构的描述，错误的是

  A.一级结构是指肽链中所有氨基酸残基的排列顺序

  B.一级结构是空间构象和功能的基础

  C.一级结构提供重要的生物进化信息

  D.一级结构比对常被用来预测蛋白质之间结构与功能的相似性

  E.序列相似但非进化相关的2个蛋白质的序列，常被称为同源序列

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• 9下列关于镰状细胞贫血症的原因，错误的是

  A.正常的血红蛋白分子中β亚基的第6位氨基酸是谷氨酸

  B.在镰状细胞贫血患者的血红蛋白中，谷氨酸变异成缬氨酸，即酸性氨基酸被中性氨基酸替代

  C.突变导致α亚基的表面产生了一个疏水的“黏性位点”

  D.黏性位点使脱氧HbS之间发生不正常的聚集，形成纤维样沉淀

  E.这些沉淀的长纤维能扭曲并刺破红细胞，引起溶血和多种继发症状

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• 10下列关于蛋白质结构与功能的关系描述，正确的是

  A.蛋白质功能与空间结构没有关系

  B.角蛋白含有大量β-折叠结构，与富角蛋白组织的坚钿性并富有弹性直接相关

  C.丝心蛋白分子中含有大量α-螺旋结构，致使蚕丝具有伸展和柔软的特性

  D.蛋白质空间结构被破坏将导致其功能丧失

  E.蛋白质变性会使其高级结构破坏，这个过程是不可逆的

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