试卷相关题目
- 1构成蛋白质的氨基酸均属L-型,例外的是
A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.亮氨酸
D.脯氨酸
E.组氨酸
开始考试点击查看答案 - 2下列不属于蛋白质二级结构的是
A.β-折叠
B.α-螺旋
C.无规则卷曲
D.结构域
E.Ω-环
开始考试点击查看答案 - 3下列情况下蛋白质不一定变性的是
A.蛋白质沉淀
B.蛋白质凝固
C.溶解包涵体
D.用β-巯基乙醇等破坏二硫键
E.酒精消毒
开始考试点击查看答案 - 4下列技术中,哪一项不是根据蛋白质分子量的不同来分离,纯化蛋白质的
A.透析
B.聚丙烯酰胺凝胶电泳
C.离子交换层析
D.凝胶过滤层析
E.超滤
开始考试点击查看答案 - 5下列有关肽键的描述正确的是
A.肽键是由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的γ-氨基脱去1分子水,缩合而成
B.肽键是典型的单键
C.参与肽单元形成的6个原子为Cα1,C,O,N,H和Cα2
D.Cα1和Cα2在肽平面上所处的位置为顺式构型
E.肽链中的氨基酸分子因脱水缩合而基团不全,因此称为氨基酸亚基
开始考试点击查看答案 - 6下列关于模体的描述,错误的是
A.指几个二级结构及其连接部分形成的比较稳定的区域,又称为折叠或者超二级结构
B.某些简单的模体可以进一步组合成更为复杂的模体
C.模体只是蛋白质结构的一部分,不是一个完整的蛋白质结构
D.模体、折叠、超二级结构这三种说法在使用时并没有统一的协定,经常混用
E.模体是蛋白质肽段的一种折叠方式,它既可以是整条肽链的一部分,也可以是整个蛋白质
开始考试点击查看答案 - 7下列蛋白质不属于分子伴侣的是
A.热休克蛋白
B.血红蛋白
C.伴侣蛋白
D.凝集素钙连蛋白
E.钙网素
开始考试点击查看答案 - 8关于蛋白质四级结构的描述,正确的是
A.亚基与亚基之间呈特定的三维空间排布,并以共价键相连接
B.在四级结构中,各亚基间的结合力主要是氢键和离子键,包括共价键
C.具有2条多肽链的蛋白质不一定具有四级结构
D.由多个亚基构成的蛋白质称为多聚体,其亚基数量可以从3个到成百个
E.只有1个亚基的蛋白质又可称为寡聚体
开始考试点击查看答案 - 9下列关于血红蛋白结构特征的描述,错误的是
A.每一个单独的亚基可以独立完成生物学功能
B.由2个α亚基和2个β亚基组成的四聚体
C.两种亚基的三级结构颇为相似,且每个亚基都结合有1个血红素辅基
D.4个亚基通过8个离子键相连形成整体,具有运输氧的功能
E.每个亚基单独存在时,虽可结合氧且与氧亲和力增强,但在体内组织中难以释放氧
开始考试点击查看答案 - 10下列关于蛋白质分子组成的描述,正确的是
A.根据蛋白质所含氨基酸组成分为单纯蛋白质和缀合蛋白质
B.单纯蛋白质只由氨基酸组成
C.缀合蛋白质除了氨基酸外还连接有其他化学基团,这些非氨基酸部分称为辅基,均通过范德华力与蛋白质部分相连
D.蛋白质辅基都是金属离子
E.细胞色素C是缀合蛋白质,铁离子与蛋白质部分的半胱氨酸残基以化学键相连
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