试卷相关题目
- 1关于能量代谢测定的叙述,错误的是
A.直接测热法是测定受试者发散的总热量
B.间接测热法的依据是化学反应的定比定律
C.双标记水法可测定人体在自由活动状态下的能量消耗
D.简化方法测得的能量代谢数值与经典测算方法相差10%左右
E.机体总产热量可以通过CO2产生量、耗氧量和尿氮排出量间接求得
开始考试点击查看答案 - 2三天未进食的情况下,机体主要的供能物质是
A.葡萄糖
B.肝糖原
C.肌糖原
D.脂肪
E.蛋白质
开始考试点击查看答案 - 3在体内主要用于供能的营养物质是
A.糖、脂肪
B.糖、蛋白质
C.脂肪、蛋白质
D.脂肪、核酸
E.糖、脂肪、蛋白质
开始考试点击查看答案 - 4在体内主要依靠糖的无氧酵解供能的组织细胞是
A.肝细胞
B.脑细胞
C.红细胞
D.骨骼肌
E.心肌
开始考试点击查看答案 - 5机体组织细胞活动时直接利用的能量来自于下列哪种物质
A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.三磷酸腺苷(ATP)
E.磷酸肌酸(CP)
开始考试点击查看答案 - 6下列哪种情况可出现基础代谢率(BMR)升高
A.肾病综合征
B.病理性饥饿
C.肾上腺皮质功能低下
D.甲状腺功能亢进
E.脑垂体功能低下
开始考试点击查看答案 - 7测定某人的呼吸商为0.72,下列哪项是正确的
A.摄入了高脂肪饮食
B.摄入了高蛋白饮食
C.只摄入了碳水化合物
D.长期饥饿状态
E.12小时空腹状态
开始考试点击查看答案 - 8下列各项中对能量代谢影响最为显著的是
A.精神紧张
B.进食
C.肌肉活动
D.环境温度为20℃
E.环境温度为30℃
开始考试点击查看答案 - 9关于呼吸商的叙述,哪项是错误的
A.糖的呼吸商为1.00
B.脂肪的呼吸商为0.71
C.任何情况下,呼吸商不能大于1.00
D.是指一定时间内呼出的CO2量和吸入的O2量的比值
E.从非蛋白呼吸商可以推测体内氧化的糖和脂肪量的比例
开始考试点击查看答案 - 10蛋白质食物的特殊动力效应可达
A.0.3
B.0.2
C.0.1
D.0.06
E.0.04
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