试卷相关题目
- 1维持蛋白质二级结构的主要化学键是
A.盐键
B.疏水键
C.肽键
D.氢键
E.二硫键
开始考试点击查看答案 - 2RNA和DNA彻底水解后的产物
A.磷酸、戊糖相同,嘌呤碱不同
B.磷酸、戊糖相同,嘧啶碱不同
C.磷酸、碱基相同,戊糖不同
D.磷酸相同,嘌呤碱与戊糖不同
E.磷酸相同,嘧啶碱与戊糖不同
开始考试点击查看答案 - 3下列含有两个羧基的氨基酸是
A.精氨酸
B.赖氨酸
C.甘氨酸
D.谷氨酸
E.苏氨酸
开始考试点击查看答案 - 4胸腺嘧啶(T)与尿密啶(U)在结构上的差别是
A.T的C2上有NH2U的C2上有O
B.T的C5上有甲基 U的C5上无甲基
C.T的C4上有NH2U的C4上有O
D.T的C5上有羟甲基 U的C5上无羟甲基
E.T的C1上有羟基 U的C1上无羟基
开始考试点击查看答案 - 5不属于蛋白质变性所引起的
A.氢键断裂
B.疏水作用
C.亚基解聚
D.生物活性丧失
E.分子量变小
开始考试点击查看答案 - 6下列哪项不属于蛋白质三级结构的叙述
A.天然蛋白质分子均有这种结构
B.三级结构的多肽链都具有生物学活性
C.三级结构的稳定性主要由次级键维持
D.亲水基团聚集在三级结构的表面
E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
开始考试点击查看答案 - 7核酸对紫外线的最大吸收在哪一波长附近
A.260nm
B.320nm
C.220nm
D.280nm
E.190nm
开始考试点击查看答案 - 8具有四级结构的蛋白质特征是
A.分子中必定含有辅基
B.两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上,肽链进一步折叠卷曲形成
C.每条多肽链都具有独特的生物学活性
D.依赖肽链维系四级结构的稳定性
E.由两条或两条以上具有三级结构多肽链组成
开始考试点击查看答案 - 9蛋白质所形成的胶体颗粒,何时不稳定
A.溶液pH值大于pI
B.溶液pH值小于pI
C.溶液pH值等于pI
D.溶液pH值等于7.4
E.在水溶液中
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