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我国居民膳食中蛋白质的主要来源是

发布时间:2021-05-27

A.粮谷类

B.蔬菜类

C.肉类

D.蛋类

E.豆类及其制品

试卷相关题目

  • 1治疗上消化道出血应采用

    A.肾上腺素皮下注射

    B.肾上腺素肌内注射

    C.去甲肾上腺素稀释后口服

    D.异丙肾上腺素肌内注射

    E.异丙肾上腺素气雾吸入

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  • 2细胞膜上以电紧张形式传播的电活动是

    A.动作电位

    B.静息电位

    C.局部电位

    D.兴奋收缩-耦联

    E.阈电位

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  • 3某双链DNA中已知一条链中A=30%,G=24%,其互补链的碱基组成是

    A.T和C46%

    B.A和G54%

    C.A和G46%

    D.T和C60%

    E.T和C54%

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  • 4有关钙离子生理功能的叙述错误的是

    A.作为凝血因子之一

    B.增加神经、肌肉的兴奋性

    C.作为激素的第二信使

    D.增强心肌收缩

    E.是多种酶的激活剂

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  • 5属于必需氨基酸的是

    A.甘氨酸

    B.赖氨酸

    C.谷氨酸

    D.精氨酸

    E.天冬氨酸

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  • 6下列哪项病变不是维生素缺乏的表现

    A.牙龈出血

    B.皮肤淤魔

    C.月经过多

    D.皮肤角化过度

    E.皮肤出现出血点

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  • 7下列食品中蛋白质生物学价值最高的是

    A.鸡蛋

    B.牛奶

    C.瘦猪肉

    D.豆制品

    E.鱼

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  • 8食物中铁吸收率最高的是

    A.动物血

    B.鱼

    C.蛋黄

    D.大豆

    E.小麦

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  • 9下列哪项病变不是维生素D缺乏的临床表现

    A.牙齿钙化发育不良

    B.牙齿萌出延缓

    C.皮肤淤斑

    D.佝偻病

    E.成人骨质疏松

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  • 10下列哪项病变不是维生素A缺乏的表现

    A.色盲症

    B.干眼病

    C.角膜溃疡

    D.角膜软化

    E.角膜穿孔

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