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食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于

发布时间:2021-05-25

A.蛋白质的含量

B.蛋白质的消化率

C.限制氨基酸的含量与比值

D.非限制氨基酸的含量与比值

E.必需氨基酸的含量与比值

试卷相关题目

  • 1医疗事故的鉴定应由

    A.医师学会负责

    B.医学会负责

    C.医疗事故技术鉴定专家组负责

    D.卫生行政部门负责

    E.法院负责

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  • 2下列对胰岛素作用的叙述,错误的是

    A.促进葡萄糖转变为脂肪酸

    B.促进糖的贮存和利用

    C.促进脂肪的分解和利用

    D.促进蛋白质的合成

    E.与生长素共同促进机体的生长

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  • 3破坏下列哪一脑区,动物会出现食欲增加而逐渐肥胖

    A.边缘叶

    B.中脑网状结构

    C.延脑背侧区

    D.下丘脑外侧区

    E.下丘脑腹内侧核

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  • 4兴奋性突触后电位的产生,是由于突触后膜对下列哪种离子提高了通透性

    A.Na+、K+、Cl-,尤其是对 K+

    B.Ca2+、K+、Cl-,尤其是对 Ca2+

    C.Na+、K+,尤其是对 Na+

    D.K+、Cl-,尤其是对 Cl-

    E.K+、Ca2+、Na+,尤其是对 Ca2+

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  • 5关于葡萄糖重吸收的叙述,错误的是

    A.只有近球小管可重吸收糖

    B.是主动转运过程

    C.重吸收有一定限度

    D.肾糖阈是指尿中刚出现葡萄糖时的血糖浓度

    E.肾糖阈的正常值是5.6~6.7mmol/L(100~120mg/100ml)

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  • 6男性,26岁,上腹部汽车撞伤4小时,面色苍白,四肢湿冷,血压60/40mmHg。心率140次/分,全腹轻度压痛和反跳痛,腹肌紧张,肠鸣音较弱,首先考虑

    A.胆囊破裂,胆汁性腹膜炎

    B.小肠破裂,弥漫性腹膜炎

    C.严重腹壁软组织挫伤

    D.肝、脾破裂

    E.胰、十二指肠破裂,腹膜炎

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  • 7女性,60岁,反复黑便,呕吐咖啡色液体一月余,消瘦,腹胀,未触及肿块,血红蛋白5g,白细胞6.6×109/L,最大可能是

    A.急性胃炎

    B.慢性胃炎

    C.胃癌

    D.胃溃疡

    E.十二指肠溃疡

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  • 8肾病综合征的特征中最主要的是

    A.大量蛋白尿

    B.低蛋白血症

    C.高胆固醇血症

    D.不同程度水肿

    E.血沉明显增快

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  • 9患儿,10岁。反复水肿,少尿一年。体检:四肢明显水肿,呈凹陷性。血压:17/12kPa(130/90mmHg),心肺正常,腹软,尿检:蛋白(+++),红细胞15~20个/HP,血白蛋白23g/L,胆固醇9.2mmol/L。该患儿做肾病理活检可呈以下改变,但除了

    A.微小病变型

    B.系膜增生性

    C.局灶、节段性肾小球硬化

    D.膜性肾病

    E.膜增生性肾炎

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  • 10患儿,5岁。水肿1周。加重2日。开始为眼睑,渐及全身,自昨日起尿量明显减少,一日150~200ml。尿检:蛋白(+),红细胞20个/HP。血压16/10kPa(120/75mmHg),治疗应选

    A.口服双氢克尿噻

    B.静注50%葡萄糖

    C.静注20%甘露醇

    D.静注呋塞米

    E.肌注利血平

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