蛋白质分子中不存在的氨基酸是（ ）

试卷相关题目

• 1多肽链中主链骨架的组成是（ ）

  A.－CNHOCNHOCNHO－

  B.－NCCNNCCNNCCH－

  C.－CHNOCHNOCHNO－

  D.－CONHCCONHCCONH－

  E.－CNOHCNOHCNOH－

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• 2正常成人血液中的Hb主要是（ ）

  A.HbF

  B.HbS

  C.HbA1

  D.HbA2

  E.HbE

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• 3维系蛋白质四级结构的主要化学键是

  A.氢键

  B.肽键

  C.二硫键

  D.疏水键

  E.Van der waals力

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• 4在下列氨基酸中疏水性氨基酸是（ ）

  A.组氨酸

  B.赖氨酸

  C.谷氨酸

  D.半胱氨酸

  E.丙氨酸

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• 5参与胶原合成后修饰的维生素是（ ）

  A.维生素B1

  B.维生素C

  C.维生素B6

  D.维生素D

  E.维生素A

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• 6维系蛋白质一级结构的主要化学键是（ ）

  A.范德华力

  B.二硫键

  C.氢键

  D..离子键

  E.肽键

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• 7在下列氨基酸中酸性氨基酸是（ ）

  A.半胱氨酸

  B.脯氨酸

  C.色氨酸

  D.精氨酸

  E.谷氨酸

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• 8在下列氨基酸中碱性氨基酸是（ ）

  A.丝氨酸

  B.赖氨酸

  C.谷氨酸

  D.酪氨酸

  E.苏氨酸

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• 9变性后的蛋白质，其主要特点是（ ）

  A.分子量降低

  B.溶解度增加

  C.一级结构破坏

  D.不易被蛋白酶水解

  E.生物学活性丧失

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• 10维系蛋白质分子二级结构的化学键是（ ）

  A.二硫键

  B.离子键

  C.疏水键

  D.氢键

  E.肽键

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