- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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吃饭不能端碗
中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人则认为这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的,而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里,"你吃饭又没人抢,干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?"所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地藏在桌子下面。
用餐小常识
韩国人用餐时有个习惯:不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为,吃饭就是休息、享受的时候,伤脑筋的话题尽量少提。给长辈倒酒时得用双手,喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是,如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒,千万别介意,这是出于"盈则满"的儒家理念,涵盖着祝福启示的意味;而且,他们只为别人倒酒,自己的酒杯是不倒的,"劝酒、劝酒",要人家劝了,帮着倒了酒,才能喝。
13条注意
1.与长辈一起用餐时,长辈先动筷子后晚辈才能动筷。
2.把汤匙和筷子同时抓在手里,使用筷子时把匙放在桌子上。
3.不要把匙和筷子搭放在碗上,不要端着饭碗和汤碗吃饭。
4.用汤匙先喝汤或泡菜汤之后,再吃别的食物。饭和泡菜汤,酱汤及汤类用汤匙吃,其它菜用筷子夹。
5.用餐时不要出声音,也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
6.不要用匙和筷翻腾饭菜,不要挑出自己不吃的食物和佐料。
7.用餐时,不要让食物粘在匙和筷上,吃完以后,饭碗用锅巴水弄干净。
8.共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。
9.用餐时,不能咽的骨头或鱼刺,避开旁人悄悄地包在纸上扔掉,不要扔在桌子上或地上。
10.用餐咳嗽或打喷嚏时,把脸移开后用手或手绢捂着嘴,以免失礼。
11.用餐不要太快,也不要太慢,与别人统一步调。与长辈一起用餐时, 等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
12.用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上。
13.使用牙签时用一只手遮着使用,使用完之后,在别人看到之前扔掉。
责编:杨盛昌
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