化学：常见有机物的制备实验

乙酸乙酯的制备

　　(1)实验目的：

　　掌握用醇和羧酸制备酯的方法。

　　(2)试剂：

　　乙醇、冰醋酸、浓硫酸、饱和碳酸钠水溶液、饱和食盐水、饱和氯化钙、无水硫酸镁(或无水硫酸钠) 2～3g (用于干燥乙酸乙酯)

　　(3)反应原理：

　　(4)反应装置图：

　　(5)操作步骤

　　①在一个大试管里注入乙醇2mL，再慢慢加入0.5mL浓硫酸、2mL乙酸，连接好制备乙酸乙酯的装置。

　　②用小火加热试管里的混合物。把产生的蒸气经导管通到3mL饱和碳酸钠溶液的上方约2mm～3mm处，注意观察盛碳酸钠溶液的试管的变化，待有透明的油状液体浮在液面上，取下盛有碳酸钠溶液的试管，并停止加热。振荡盛有碳酸钠溶液的试管，静置，待溶液分层后，观察上层液体，并闻它的气味。

　　③加热混合物一段时间后，可看到有气体放出，在盛碳酸钠溶液的试管里有油状物。

　　(6)注意事项：

　　1、酯化反应所用仪器必须无水，包括量取乙醇和冰醋酸的量筒也要干燥。

　　2、加热之前一定将反应混合物混合均匀，否则容易炭化。

　　3、分液漏斗的正确使用和维护。。

　　4、用10%碳酸钠水溶液洗涤有机相时有二氧化碳产生，注意及时给分液漏斗放气，以免气体冲开分液漏斗的塞子而损失产品。

　　5、正确进行蒸馏操作，温度计的位置影响流出温度，温度计水银球的上沿与蒸馏头下沿一平。

　　6、有机相干燥要彻底，不要把干燥剂转移到蒸馏烧瓶中。

　　7、反应和蒸馏时不要忘记加沸石。

　　8、用CaCl2溶液洗之前，一定要先用饱和NaCl溶液洗，否则会产生沉淀，给分液带来困难。