物理：液晶

定义

　　有些化合物像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体相似，具有各向异性，人们把处于这种状态的物质叫液晶。

物理性质

　　(1)具有液体的流动性;

　　(2)具有晶体的光学各向异性;

　　(3)在某个方向上看其分子排列比较整齐，但从另一个方向看，分子的排列是杂乱无章的

应用

　　(1)液晶显示器：用于电子手表、计算器、微电脑等

　　(2)利用温度改变时，液晶颜色会发生改变的性质来探测温度

　　(3)在电子工业、航空、生物医学等领域应用广泛