幼儿园大班教案：大班科学《中国茶文化》教案模板

来源：淄博市张店区傅佳镇中心幼儿园 张燕
【设计意图】

【活动目标】
2、通过品茶，初步认识到茶叶是一种解渴的好饮料。
4、通过对茶文化的了解，激发幼儿对祖国文化的自豪和热爱。

【活动准备】
2、绿茶、红茶等：茉莉花、菊花、玫瑰花****分别放在小盘子里，每个小盘子一把小勺、孩子自己的喝水杯一个。
4、《茶叶的聚会》故事磁带。

【活动过程】

1、激发幼儿对茶的兴趣：
（2）请幼儿讲述，鼓励幼儿讲述的越多越好，每位幼儿讲述完，教师要用一句概述性语言小结。

2、介绍有关茶的知识
（2）播放课件，让幼儿了解茶叶是怎么生长？人们是怎么进行采摘？如何加工？以及如何冲泡？

3、让幼儿自己动手制作茶饮料。
（2）请幼儿将讨论的结果和小朋友分享。

教师要给予幼儿帮助，并提醒幼儿倒热水时要注意安全。

（4）泡好茶以后，待温度适宜时请幼儿相互观察颜色、闻闻气味、并一边品尝一边向同伴介绍推荐自己的茶饮料也可请同伴品尝自己制作的茶饮料并根据品尝者的建议改进配制方法。

【活动延伸】
师：“你们想不想知道是哪个国家最先发明喝茶的？（幼儿肯定回答不知道）“如果”我们想了解一种自己不知道的知识，应该怎么做呢？（让幼儿讨论）最后教师鼓励幼儿运用各种方法去搜集有关茶知识的信息。