2011年安全评价师考试综合运用：糖尿病人的饮食禁忌

2011年安全评价师考试综合运用：糖尿病人的饮食禁忌 来源：安全文化网 【考试大：轻松考试，快乐生活！】2011年2月6日 糖尿病人的饮食禁忌。
糖尿病人的饮食禁忌有哪些？糖尿病人的饮食禁忌是指哪些东西糖尿病人不能吃或者应该少吃，糖尿病人的饮食禁忌有很多，本文给大家大致的讲解下糖尿病人的饮食禁忌。
如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的饮食禁忌。
如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等富含胆固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的饮食禁忌。糖尿病患者应特别注意，尽量不食用或少食用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
糖尿病饮食应清淡，口味不宜太重，太辣太咸的东西都不适宜给糖尿病患者吃。
水果中含有较多的果糖和葡萄糖，而且能被机体迅速吸收，引起血糖增高。因此，重症糖尿病病人，不宜吃过多的水果。为预防高血糖的发生，糖尿病病人应在医生指导下，于两顿饭之间或运动后食用少量水果，但应注意血糖和尿糖的变化。

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