2019湖南医疗卫生考试-预防学常见考点——每日膳食中营养素摄入量标准

膳食营养素参考摄入量（DRIS）是在美国的推荐膳食营养素供给量（RDAs）基础上发展起来的一组每日平均营养素摄入量的参考值。其中包括四项内容：平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（Al）和可耐受最高摄入量（UL）。

（1）平均需要量（EAR）

是根据某些指标判断可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。

（2）推荐摄入量（RNI）

是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数（97%～98%）个体需要量的摄入水平。RNI的主要用途是作为个体每日摄入该营养素的目标值。

（3）适宜摄入量（Al）

是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。AI的主要用途是作为个体营养素摄入量的目标。

（4）可耐受最高摄入量（UL）

是平均每日摄入营养素的最高限量。当摄入量超过UL时，损害健康的危险性随之增大。