2019公卫执业医师考试备考考点资料:食用植物油卫生管理办法

　　第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对食用植物油（以下简称食油）的卫生监督管理，制定本办法。
　　第二条 本办法管理范围系指花生油、大豆油、棉籽油、菜籽油及芝麻油、葵花籽油、玉米胚芽油、茶油、米糠油、胡麻油等植物油。
　　第三条 生产加工食用植物油必须遵守GB8955《食用植物油厂卫生规范》。
　　第四条 各生产加工单位必须对成品进行检验，符合GB2716《食用植物油卫生标准》后方可出厂销售。
　　第五条 采购食用植物油必须索取卫生合格证或化验单，不符合《食用植物油卫生标准》的不得销售。