2019公卫执业医师考试备考考点资料:陶瓷食具容器卫生管理办法

　　第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对接触食品的陶瓷食具、容器的卫生监督管理，制定本办法。

　　第二条 本办法管理范围系指粗陶、精陶和瓷器等各种食具、容器。

　　第三条 各生产部门应严格执行操作工艺，产品必须依据卫生标准检验合格后方可出厂，未经检验或检验不合格的产品，不得销售。

　　第四条 食品生产经营者不得使用不符合卫生标准的陶瓷食具、容器。