2019公卫执业医师考试备考考点资料:微量元素的摄入要求

维生素和微量元素是微量营养素，维生素可分为水溶性和脂溶性两类。
水溶性维生素是维生素C(抗坏血酸)及8种B族维生素——硫胺素(维生素B1)，核黄素(维生素B2)，尼克酸，吡哆醇(维生素B6)，叶酸，钴胺素(维生素B12)，生物素和泛酸。脂溶性维生素包括视黄醇(维生素A)，胆钙化醇和麦角钙化醇(维生素D)，α-生育酚(维生素E)，叶绿醌和甲萘醌(维生素K)。仅维生素A，E和B12在体内的储存有意义。