2019口腔执业医师考试备考考点资料:脂类的生理功能

　　一、储能和供能
　　(一)主要生理作用：储能和供能。
　　(二)1g脂肪在体内完全氧化时放出的能为38kJ(9千卡)。
　　(三)脂肪是禁食、饥饿时体内能量的主要来源。
　　二、生物膜的重要组成部分
　　三、代谢调节作用
　　(一)胆固醇可转变成类固醇激素：糖皮质激素、盐皮质激素、雄激素、雌激素、孕激素发挥重要的生理调节作用。
　　(二)胆固醇也可转化成维生素D3，经羟化后生成1，25—二羟维生素D3，调节钙代谢。
　　(三)磷脂可代谢生成二脂酰甘油和三磷酸肌醇，作为某些激素的第二信使，起调节代谢的作用。