湖南中学教师资格证面试(生物)说课稿：观察植物细胞

 　　各位老师、各位领导、上午好。

　　今天我说课的题目是《观察植物细胞》，观察植物细胞涉及的知识面很广、特别是对临时装片的制作过程、归纳细胞结构要求很高，历来是教学过程中的重点和难点。新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨，通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和归纳整和能力，这对以后的自主学习有很大的帮助，这就对教师提出了新的挑战，所以我选择了它作为今天我说课的内容.希望能得到各位老师的指导。

　　对于观察植物细胞，我将从教材分析,教材处理,教学方法和教学手段，教学过程等4个方面进行剖析。

　　一、教材分析：

　　(一)、教学目标：

　　【知识目标】学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片;认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。

　　【能力目标】了解出临时装片制作过程以及注意事项;了解植物细胞的基本结构和各部分结构的功能。

　　【情感目标】通过制作临时装片，养成实事求是的科学态度。

　　(二)、教学重点和难点：

　　1、重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。

　　2、难点：成功地制作临时装片。

　　二、教材处理：

　　1、学生状况分析：

　　通过上一节的学习，学生初步具备了使用显微镜的技能，这时要满足他们观察微小细胞的愿望，引导他们进行主动探究学习，同时由于学生没有看到过细胞，因此在观察临时装片时，可以利用多媒体展示制作较好的临时装片。

　　2、教学内容的组织与安排：

　　(1)、复习上节课内容，创设情境导入。

　　(2)、讲授新课：如何制作临时装片。

　　(3)、绘制植物细胞结构图

　　(4)、练习。

　　(5)、小结。

　　三、教学方法、教学手段：

　　1、教学方法：多媒体、实验探究。

　　2、教学手段：本节课以学生亲自动手实践为主，并采用复习、展示导入、教师演示与辅导为辅的教学手段。

　　四、教学过程：

　　(一)、复习提问与情境导入：

　　1、显微镜的结构由哪几部分组成?

　　2、显微镜的使用分哪几个步骤?

　　(二)、制作临时装片。

　　1、多媒体演示临时装片的制作步骤：

　　(1)准备：

　　擦：必须将载玻片、盖玻片擦拭干净，目的是避免杂质出现于视野中。

　　滴：滴加清水时应适量：过多，水会溢出;过少，制片容易产生气泡。

　　(2)制片：

　　撕：撕取少量的洋葱鳞茎叶内表皮，不要将叶肉一起带下来。

　　展：充分将取下的洋葱表皮展开，避免重叠。

　　盖：盖盖玻片一侧先接触水滴边缘，然后将另一侧缓缓放下。。

　　(3)染色：

　　滴：在盖玻片的一侧滴加稀碘液时适量：多了，会溢出来污染实验台;少了，染色不充分。

　　吸：吸水纸应有另一侧吸引，使稀碘液均匀扩散到盖玻片下。使染色充分。

　　2、学生练习制作临时装片

　　3、学生观察自制的临时装片。

　　(三)、学生动手制作，老师引导学生观察植物细胞的结构

　　让学生明确：植物细胞的结构和功能

　　(1)细胞壁：保护和支持作用

　　(2)细胞膜：保护、控制物质的进出。

　　(3)叶绿体：含有叶绿素，是植物细胞进行光合作用制造有机物的部位。

　　(4)细胞核：含有遗传物质。

　　(5)细胞质：内有液泡，液泡中含有细胞液。

　　(四)、技能训练：绘植物细胞结构图

　　强调绘图要领：

　　真实;大小、位置、点线结构;名称标注齐全。

　　(五)、课堂小结：

　　1、临时装片的制作步骤;

　　2、植物细胞的结构。

　　(六)、作业布置：

　　练习绘制植物细胞结构图;要求标注功能