暑期服务业社会实践总结

　　盼望着盼望着，暑假来了，我踏上了暑期社会实践的队伍，成为坚强连锁机构加盟店"谷之源"一名服务员。开创了我的有一个**次历史记录--暑假社会实践。

　　正如事先了解的一样，暑假外出打工是一件很辛苦的事情，我们也不会像在家里一样事事顺意。工作**天，我懵懵懂懂地去上班，部长对我进行了简单的培训以及细节说明。我所工作的队伍中也有和我一样是大学生，当然还有比我小的高中生或者初中生，这多少让我有一些安慰，至少我不是孤独的一体。很快，我和工作伙伴熟悉了，并且以极大的热枕投入到工作中，遇到不懂的问题就向前辈学习，对工作的流程也慢慢熟悉起来。

　　我主要的工作是每天整理，检查餐具是否摆放整齐，打扫卫生。盯枱，摆枱，撤枱。每天工作九个小时，分早中晚班，三个班轮流倒。我们的工资才五十元一天，而一张罚单会让我们的工资付诸东流，所以我们工作每天都小心翼翼的，尽量不要犯错。

　　在这里，我也终于体会到了餐饮业中服务员的辛苦，服务员不仅仅受客人的气，有时部长和老板施加的压力更会让我们感到委屈。同时也让我明白了赚钱来之不易，不要浪费父母给我们的血汗钱。也为以后的道路提前规划了。

　　"顾客是上帝"是服务业的宗旨，我们都要微笑面对每一人，不能将个人情绪宣泄带到工作中来，给客人造成不好的印象。

　　但是，我还是犯错了。这一天，客人也特别多，而我一天都不在状态，结果导致我在工作中把顾客的要求给理解错误，虽然没有被老板客人责怪，但是自己心里过意不去。时候我对自己说，不管工作有多累，多辛苦，千万别昏了头脑，要保持*佳状态投入工作，面对客人。工作中也会遇到一些比较怪异的客人常常与你作对，但是顾客是上帝，我们也没有办法去抵抗。

　　虽然每天很机械化地工作，经常会遇到无礼的客人，但是我已经学会了把昨天的委屈和疲惫通通丢掉，以新的面貌面对每一个明天。

　　通过这次当服务员的实践，让我深深体会到前所未有过的辛酸，但让我的信念更加坚定，暑假我收获*大的是学会坚持，坚持做好每一件事，坚持微笑，哪怕辛苦也要坚持下去!