酒店财务工作计划8

　一、保平安，匆匆经营

　　在当前形势下，为了包管酒店的各项工作能正常进行，经营不受任何政策性的影响，酒店将严格依照要求，要求前台款待处做好挂号关、上传关，依照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住挂号，并将材料输入电脑，认真执行公安局下发的其他各项看护。其次，再对全员强化各项平安应急知识的培训，做到外松内紧，不给客人带来任何感官上的重要感和不平安感；在食品平安上，出台了一系列的平安卫生要求和规定以及有关食品卫生平安的应急法度模范，有力的包管奥运期间不发生一起中毒变乱；在治安方面，夜间增岗添兵，增加巡查次数，对可疑人、可疑物做到详细扣问挂号制度。

　　二、抓培训，提素质

　　业务知识与办事技术是体现一个酒店的治理程度，要想将业务知识与办事技术保持在一个根基之上，如果培训工作不跟上，新老员工的更新又快，将很容易导致员工对工作短缺热情与业务程度松懈，分外是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的成长和岗位需求为目标，进步员工认识培训工作的紧张性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，加强竞争岗位投身下一步企业各项革新的自信心。培养一支办事优质、技能有特色的高素质员工步队，牢固企业在秦皇岛市场中的优越口碑和社会效益。达到从标准化办事到人性化办事再到冲动性办事的逐步升华。也为此，酒店将计划每月进行需要的一次培训，培训方法主要是方向讲课与现场模拟措施。

　　三、开源撙节，低落本钱，进步人均花费

　　节能降耗是酒店不停在鼓吹的口号和狠抓落实的日常工作，上半年各项能耗与客岁同期比都有所降低和勤俭，下半年依照付总讲话精神，治理将更细化，在“节能降耗”的根基上企业提出了“挖潜降耗”的口号，既是如何在现有做了六年的“节能降耗”根基上再尽力，寻找、掘客各环节各法度模范，使各种能源在包管经营的根基上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表，如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。

　　同时对空调的开关节制、办公室用电都将再次进行合理的调剂与筹划；其次，酒店将依据物价上涨指数和对同行业查询访问、了解，实时、随时的对产品（房、餐）进行价格浮动，使企业更能机动的控制市场动态和进步业绩，不错过机会；还有酒店在具体分工大将各区域所使用的设备要求到各部门，各部门又要求到班组或个人负责。办事员及治理人员在正常办事和治理历程中，应随时注意反省设备使用环境，共同工程部对设备颐养、维修，更好的正确的操作设备。还要求治理人员要按期陈诉请示设备环境。

　　客房方面，各类供客人使用的物品在包管办事质量和数量的前提下，要求尽量延长布草的使用寿命，同时，节制好低值易耗品的领用，树立发放和耗损记录，实行勤俭有奖，挥霍受罚的奖惩制度。（这个我们不停在做）如眼下由于奥运会举行，北京车辆受到单牌号和双牌号在光阴上的受限，部分客人来秦必须住上两天才可返回北京，这样客用品就可以在勤俭上做文章。这些都是细小的潜在的勤俭意识，是对市场环境的控制体现。

　　四、坚持立异，培养立异意识

　　立异是酒店生存的动力和魂魄，有立异才有活力和生机，有立异能力感想感染到酒店发展的乐趣，在目前对酒店产品、营销手段勇敢立异的根基上，在新的市场形势下，将要鼎力培养全员立异意识，加大立异举措，对陈腐后进的体制要进行立异，对硬件及软件产品要进行立异，对营销方法、目标市场的选择也要立异，再进一步开展立异运动，让酒店在立异中获得赓续的提高与成长，如，顿时酒店要举行的出品装盘比赛，目的便是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又勤俭了本钱和进步了菜肴整体档次。在包管眼下推出的“5515”根基上，还要立异出许多相似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列，影响市场。

　　五、严格本钱节制，增强细化核算

　　节制各项本钱支出，便是增收创收。因此，今年下半年酒店将增强本钱节制力度，对各部门的各项本钱支出进行细分治理，由本来的每月进行的盘点物资改为每周一次，对各项耗损品的使用提出改进看法和建议，从而强化员工的本钱节制意识，真正做好酒店各项本钱节制工作。

　　六、增强设备设施维修，稳定办事

　　酒店颠末了六年的风风雨雨，硬件设施也跟着陈腐、老化，面对竞争很激烈的市场，也可说是任重道远。时常呈现工程问题影响对客的正常办事，加上客租率频高，维保不能实时，造成设施设备维修量增大。对付高级次的客人会随着市场上装修新型、奢华酒店的呈现而流失一部份，（年底酒店阁下将增开两家，一家定位三，一家商务酒店）为此，酒店在有计划的斟酌计划年底调换客房、餐厅部分区域地毯，部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率，进步酒店的经济效益。

　　七、用人性化治理进步企业凝聚力

　　进步企业凝聚力首先就要进步员工满意度，让员工满意更是人性化治理最终的工作体现。

　　如何进步员工满意度？员工对企业在哪方面不敷满意？这是往后工作的重点，每一位员工都希望自身的代价在企业能有公正的评价。这就必要企业本着“公道、公正”的原则。即绩效稽核要公道，选拔机会要公道，处置惩罚问题要公道、公开。其次，还要为紧张的突出的员工订定其职业成长筹划，分外是那些可能影响企业往后成长的症结人员，引导他正确的建立职业看和人生代价看。