2020上海烟草集团有限责任公司博士后招聘公告

上海烟草集团有限责任公司2002年10月被原国家人事部批准设立企业博士后工作站，2003年开始招收博士后，先后与清华大学、复旦大学、同济大学、华东理工大学等共同开展博士后科研项目。根据集团的发展目标，2020年拟与清华大学、复旦大学、交通大学、同济大学、华东理工大学等联合培养博士后，面向全国公开招收博士后研究人员，招聘情况如下：

一、招收条件

1、具有良好的政治素质和道德修养水平，遵纪守法，无不良记录;

2、近二年在国内外获得博士学位或2020年毕业的博士研究生，身体健康，年龄在35周岁以下，具有分析化学、化学工程、天然产物提取、食品科学与工程、生物工程、发酵工程、生物信息学、生物化学、烟草工程、公共卫生与预防医学、卫生毒理学、药理学、微电子学、固体电子学、神经生物学等专业知识背景;

3、具有较强的研究能力和敬业精神，能够尽职尽责地完成博士后科研工作;

4、具备全脱产在本站从事博士后研究工作的条件。

二、研究项目和专业要求

(一)研究项目：连续分离色谱中试设备开发及在烟草成分分离制备中的应用研究

主要研究内容：

基于小型连续分离色谱设备，考察连续分离色谱的对于烟草成分的分离效果，确定连续分离色谱在烟草成分制备中的技术方向与应用目标;搭建连续分离色谱中试平台，优化烟草成分连续色谱分离工艺与参数，形成可应用、高效的烟草成分分离制备技术，并制备一定规模的烟草馏分。

专业要求：分析化学、化学工程

(二)研究项目：青烟叶蛋白分离与纯化研究

主要研究内容：

形成合适的青烟叶处理方案;开展青烟叶中蛋白分离与纯化技术研究，形成较高得率、工业可实现的烟草蛋白分离纯化技术方法;获得高纯度的烟草蛋白产品并进行评价。

专业要求：天然产物提取

(三)基于青烟叶的烟用香料开发

主要研究内容：

建立合适的青烟叶预处理及香原料的提取方法;基于生物酶法、美拉德反应，研究高效、高品质烟用香料的制备技术;结合感官评价优化参数，开发基于青烟叶的烟用香料。

专业要求：食品科学与工程、生物工程、发酵工程

(四)研究项目：基于烤后低次烟叶的烟用香料开发

主要研究内容：

结合感官评价与成分分析，研究可工业化生产的烤后低次烟叶提取、香味馏分分离制备手段，形成烟用香料的规模化制备技术;优化相应参数，制备品质较好烟用香料。

专业要求：食品科学与工程、生物工程、发酵工程

(五)研究项目：不同品种青烟叶挥发性生物活性物质分析研究

主要研究内容：

开发青烟叶中挥发性生物活性物质(GLVs)分析方法;研究不同品种青烟叶挥发物种类及含量差异;分析GLVs的影响因素(形成机理)及与抗性的关系。

专业要求：分析化学

(六)研究项目：不同品种鲜烟叶蛋白组学指纹图谱分析研究

主要研究内容：

开发建立鲜烟叶蛋白组的全二维液相指纹图谱方法;分析比较不同品种、不同产地、部位新鲜烟叶样品的蛋白指纹图谱差异;探讨鲜烟叶蛋白组学指纹图谱与烟叶品质、抗性的关系。

专业要求：化学、生物化学

(七)研究项目：鲜烟叶代谢组学研究

主要研究内容：

研究建立高通量的鲜烟叶代谢物前处理及化学成分分析方法;研究建立鲜烟叶代谢组学数据分析方法;对不同品种、不同地区、不同生长阶段的鲜烟叶进行代谢组学分析;分析代谢组学成分差异的主要影响因素。

专业要求：分析化学、生物信息学

(八)研究项目：烟叶原料液相指纹图谱及在数字化配方中的应用研究

主要研究内容：

建立基于液相的烟叶原料指纹图谱分析方法;分析不同产地代表性烟叶原料，建立液相指纹图谱;通过适合的数理统计方法，对不同产地烟叶原料进行分类与评价;研究烟叶原料液相指纹图谱在卷烟数字化配方中的应用技术。

专业要求：分析化学、化学计量学

(九)研究项目：吸烟者口腔烟气化学成分分析研究

主要研究内容：

建立口腔烟气成分前处理方法及分析方法;分析不同类型、档次卷烟吸烟者口腔烟气成分差异。

专业要求：分析化学

(十)研究项目：烟草果胶、蛋白、淀粉大分子分析新方法研究

主要研究内容：

研究建立烟草中果胶的分析新方法;研究建立烟草蛋白的分析新方法;研究建立烟草中淀粉的分析新方法;研究不同烟叶中果胶、蛋白、淀粉含量。

专业要求：分析化学

(十一)滤嘴烟气成分与吸烟行为关系研究

主要研究内容：

确定卷烟滤嘴中截留的特征化学成分，建立测试方法;建立滤嘴烟气成分与不同抽吸参数的关系模型;测试滤嘴烟气成分，分析吸烟者对不同卷烟的吸烟行为差异;评价消费者对不同卷烟的喜好程度。

专业要求：分析化学

(十二)烟草热解香味馏分制备技术研究

主要研究内容：

搭建烟草香味馏分热解制备系统;制备不同热解条件的烟草香气成分馏分，并进行分析;对不同热解馏分进行感官评价，优化热解制备技术与参数;规模化制备研究烟草热解香味馏分，制备具有较好增香提质效果的香原料。

专业要求：分析化学、化学工程

(十三)卷烟烟气形成与传递的数值模拟

主要研究内容：

卷烟燃烧和阴燃过程中烟气产生、扩散的数值模拟技术研究;建立数值模拟所需的烟草燃烧动力学参数测定平台和测试方法;研究卷烟烟气相关成分产生、传递的数值模拟技术。

专业要求：流体力学、燃烧学、化学分析、烟草工程

(十四)片烟和烟丝水分迁移的机理研究

主要研究内容：

开展片烟和烟丝水分迁移的机理研究，建立不同外界条件(温度、湿度、工艺气体流速等)下水分迁移的动力学和热力学方程;建立片烟和烟丝水分迁移过程中的动力学参数和热力学参数的测定方法;研究片烟和烟丝的等级、部位等参数对其水分迁移过程的影响;研究烟叶与烟草薄片水分迁移过程的差异。

专业要求：化学工程、烟草工程、化学分析

(十五)疾病风险相关的体外毒理试验在新型烟草制品中的应用研究

主要研究内容：

研究可能由烟草制品引起的呼吸相关某种疾病的成病机理;探索发现可能由烟草制品引起的呼吸系统某种疾病的生物标志物;利用口腔、鼻粘膜、支气管等组织模型体外毒理学方法对新型烟草制品的呼吸系统某种疾病进行评价，比较与传统卷烟的风险区别。

专业要求：公共卫生与预防医学、卫生毒理学、药理学

(十六)加热卷烟烟支传热传质模型构建

主要研究内容：

研究加热卷烟抽吸状态的传热传质情况;提出加热卷烟传热传质模型的指标参数;构建加热卷烟传热传质模型;验证加热卷烟传热传质模型。

专业要求：物理学

 

(十七)新型烟草制品中微型加热技术的研究

主要研究内容：

研究微型加热器技术、原理和应用，加热效率、温度稳定性、温度一致性、应用可靠性对产品雾化效率、释放量、稳定性、有效成分释放物的影响，为微型加热技术在新型烟草制品中的应用提供理论支撑和技术支持。

专业要求：微电子学、固体电子学

(十八)降温材料在加热卷烟中的应用研究

主要研究内容：

明确加热卷烟烟支各部位温度范围，开展降温材料调研;选择或开发适用于加热卷烟的降温材料;根据降温目标优化降温材料;开展降温材料在加热卷烟中的应用研究。

专业要求：材料学

(十九)生物碱复合物对大鼠中枢神经系统功能的影响研究

主要研究内容：

研究雾化吸入、喂食的摄入方式下(重点关注雾化吸入)，生物碱复合物对大鼠中枢神经系统的兴奋作用影响及其机理。给大鼠提供生物碱复合物(烟碱、烟碱盐为主体，添加茶多酚、咖啡因或槟榔碱)，考察对脑部受体作用效果、行为学影响、相关神经生物学指标的变化、安全性等，分析相关机理，为了解摄入的兴奋性生物碱的作用机理提供关键的科学依据。

专业要求：生物化学，神经生物学

(二十)防渗透防炭化卷烟纸的开发与应用研究

主要研究内容：

明确卷烟纸在加热卷烟中的应用温度范围;明确卷烟纸包裹烟草物质的成分组成;提出防渗透防炭化卷烟纸的考核指标;开发或优化防渗透防炭化卷烟纸;防渗透防炭化卷烟纸在加热卷烟中的应用研究。

专业要求：材料学

三、博士后联系及报名方式

凡申请来本站做博士后研究者，请前往上海烟草集团有限责任公司(www.sh.tobacco.com.cn)网站“人事信息栏目”专栏注册、登录。如实、准确、完整地填写个人应聘信息并提交。

本公司对招收的博士后研究人员提供完善的科研设施和充足的科研经费。