- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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【热点题目】
由中央电视台纪录频道打造的高端纪录片《舌尖上的中国》第二部,使低调的纪录片成为社会各界的广泛关注焦点,不仅引起了吃货们大呼"天呐,这才是真正的食物!",而且围绕该纪录片所展开的各种话题,也屡次登上网络热点的排行榜,引发了社会各界对文化魅力、健康饮食习惯和故土情怀的广泛热议。对此,谈谈你的看法。
【核心问题】饮食文化的魅力
【影响分析】
一、《舌尖上的中国2》引发全社会对中华饮食文化的认同
《舌尖上的中国2》再一次从"吃"入手,展现了独具特色的中国本土的饮食文化,它勾起的不止是公众面对电视荧屏时的垂涎三尺,还有一种身为中华儿女对中华美食、中国传统文化的自豪感。不仅如此,该纪录片还跨越了不同文化的障碍,从而以美食为窗口,让世界各国的观众都认识了中国美食,认识了中国的饮食文化,认识到了中国这个具有几千年历史文明的国度所拥有的丰厚的文化遗产。由此,对其产生亲近感,形成一种对中华文化的认同。
二、"舌尖"的"魅力效应",引领健康的饮食习惯
当下,在一线城市,尤其是特大城市,由于工作节奏较快,人们的饮食相对单一,每天都是工作餐,用餐被"标准化",大大失去了饮食文化原有的内涵。《舌尖上的中国2》中所拍摄的食物都很家常,以普通老百姓日常菜肴为主,介绍的很多美食都来源于自然的馈赠。这就在一定程度上引发人们对当下饮食文化的反思,唤醒了人们对于良好的饮食习惯的养成,有助于倡导人们回归"真材实料",从而推动相关产业的发展。
三、呼唤价值回归与人的质朴情感
纪录片中对于美食及其背后的文化内涵的精致讲解让人印象尤为深刻。它借助美食的制作过程,从无到有,从生长到成熟,完美地将美食融入中国的传统文化。另外,每一集都会有一个动听的名字,通过不同的视角让观众思考美食背后的意蕴,使人们从片中看到了包容、质朴、安然的中国原味,让更多人推掉应酬,多陪父母在家做一顿家常菜,常回家看看,引发一种最原始的家庭观念,是一种价值回归和情感呼唤。
责编:hejuanhua
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