- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
特色双名师解密新课程高频考点,送国家电网教材讲义,助力一次通关
配套通关班送国网在线题库一套
加强多方联系
提高运作效率
“快一个月时间没出门,其间线上买菜,直接送货到家,生活基本没受啥影响。”说这话的,是杭州某互联网公司职员林海帆,防疫期间居家办公,他笑称自己变成了“宅男”,厨艺也见长。
林海帆口中的“线上买菜”,其实是通过盒马鲜生这样的线上平台,采购蔬菜水果等生活物资,他告诉记者:“通过手机APP下单,每日首单免运费,配送小哥会将商品送至小区门口,配送过程无接触,倒也安全放心。”别看现在线上采购挺方便,“2月初那会儿还得定时‘抢菜’呢,好在现在已经能随时下单。”
“疫情发生后,确实让我们有些措手不及,”杭州盒马鲜生总经理徐哲纹说,盒马鲜生在杭州共有14家店,门店一线员工约3000人,春节期间留在杭州的仅有一半多,这段时间线上销售量翻了一番,“从采购、销售到配送,保障物资供应,稳定价格成了摆在眼前的大问题,我们也在不断优化服务。”
为了保障蔬菜供应,公司特意联系到省内多个农产品基地,“像三门县的西蓝花基地,当地因为运力不足无法配送,我们就专门派车前去采购。”一方面帮助菜农解决滞销蔬菜,另一方面也丰富了公司的蔬菜储备,“年前许多酒店的生鲜订单因为无法营业而取消,我们联系到供应商帮忙分担,有些海鲜甚至半价出售。”徐哲纹说,特殊时期行业内更需要互相帮助,低价销售既不浪费,还能让大家吃得更好。
眼见物流与供应成本提高,价格上是否会有波动?面对疑问,徐哲纹解答道:“商品会按照与供应商的合同来定价,价格上保持稳定,我们也保证疫情期间绝不会随意涨价。”
商品虽未涨价,但销售结构却悄悄发生了改变,“通过大数据分析,我们发现半成品菜在这段时间卖得特别好,”徐哲纹说,半成品加热即可食用,深受消费者喜爱,“使用我们平台的年轻人居多,半成品菜对他们而言既方便又美味,像春卷、胡椒猪肚鸡锅等半成品成了畅销品,日均销量是平时的10倍。”为此,公司在保证现有品种供应的基础上,又特意开发了50种新菜品,并保证供应充足、绝不涨价。
如今,借助大数据精准分析和复工人员的不断补充,平台的运作效率正逐渐提高,不仅商品补货快,配送也很及时。居家买菜的经历也让林海帆连连点赞:“总担心这段时间的正常生活会受到影响,没想到买菜很方便。”
责编:hejuanhua
课程专业名称 |
讲师 |
课时 |
查看课程 |
---|
课程专业名称 |
讲师 |
课时 |
查看课程 |
---|
点击加载更多评论>>