- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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说完了梵净山,我们还不得不提一下今年10月18日举行的抹茶大会。这次大会以“黔茶出山·风行天下”“梵净抹茶·香溢天下”为主题,秉承国际性、专业性、先进性的特点,举办梵净山抹茶大会征文、抹茶产品展示、茶产业考察及产销对接洽谈、抹茶采购商大会暨招商签约仪式、梵净山抹茶产业发展高端对话、中国茶饮咖啡专业委员会年会等系列活动,旨在不断提升铜仁抹茶的知名度和影响力,走出一条不同于东部,有别于西部及省内茶产业发展的差异化之路。
看到这里,很多人可能会心生疑问。我们经常说抹茶、吃抹茶,那么究竟什么是抹茶、它源自于哪里?提到抹茶,很多人首先想到的可能是日本。因为抹茶主要应用于日本茶道和料理中。如在日本茶道中经常使用的粉末状的绿茶,就是抹茶;日本料理中,把食物染成绿色(例如糯米团和荞麦面),制作绿茶冰激凌等,用的也是抹茶。但其实,抹茶并非原产于日本,而是源自于我国。它兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,之后才传入日本。
责编:hejuanhua
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