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路漫漫其修远兮，中国的粮食走过漫漫求索路。1978年，发端于小岗村的“大包干”成为改革开放一声春雷，唤醒了沉睡的大地，击破束缚生产力的传统生产关系，为中国粮食生产注入崭新的活力。

“不管天下发生什么事，只要人民吃饱肚子，一切就好办了。”1982年5月邓小平在谈到我国经济建设的历史经验时指出。十一届三中全会后，一系列符合农村情况的方针和政策出台，极大地调动了农民积极性，使农村经济和粮食生产起了根本性变化，从1978年到1984年，粮食产量从6095亿斤增长到8146亿斤，6年间平均每年递增5.1%。

“如果农业和粮食生产出了问题，任何国家也帮不了我们。靠吃进口粮过日子，必然受制于人。”江泽民在《要始终高度重视农业、农村和农民问题》的讲话中这样强调。十三届四中全会以来党中央改革粮食流通体制，建立国家专项粮食储备制度，“米袋子”省长负责制等一系列制度，为粮食安全支起一道道防护网。

新世纪以来，党中央坚持农业的基础地位不动摇。胡锦涛强调：“如果吃饭没有保障，一切发展都无从谈起。”2006年元旦，国家不再针对农业单独征税，一个在中国历史上存在了2600多年的税种宣告终结。农业税的取消，极大地调动了农民积极性，又一次解放了农村生产力。

从2004年以来粮食生产出现历史罕见“十二连增”，各个方面的粮食需求都得到了持续可靠的保障。然而，“我们决不能因为连年丰收而对农业有丝毫忽视和放松。只有把饭碗牢牢端在自己手中才能保持社会大局稳定。”习近平在中央经济工作会议上这样强调。