- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
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"分享冰箱"这一从西班牙一座小城市火起来的做法,随后在世界多个地方悄然落地。它以社区为依托,以社区周边的酒店和超市为载体,以"分享"的形式把将被浪费的食物免费援助给社区中的贫困家庭,同时通过在社区进行"惜食分享"理念的倡导,减少食物和物资的浪费。在一定意义上说,"分享冰箱"的设立,既给爱心企业和群体提供了奉献爱心的平台,也给困难群众提供了一种寻求帮助的途径,是一种非常有益的爱心尝试,值得推广。
"分享冰箱"作为一个新兴的概念,它的出现具有很多积极的意义:
首先:"分享冰箱"的出现有利于弘扬中华民的传统美德。众所周知,"乐善好施"、"助人为乐"是中华民族的传统美德。古人言,"君子贵人贱己,先人而后己",今有言"送人玫瑰,手有余香"。这些都蕴含了对"助人为乐"的赞美和推崇。可喜的是,现在越来越多的组织和个人愿意去帮助他人,愿意去奉献爱心和传递温暖。而"分享冰箱"所倡导的理念也与此不谋而合。
其次:"分享冰箱"为公益慈善事业的发展注入了新鲜的血液,有利于丰富慈善公益事业的形式和内容。"分享冰箱"作为公益项目在上海、扬州以及厦门等沿海经济发达城市进行试点推广,本就是公益慈善事业的一种创新之举。只不过,这种公益活动与以往的活动相比,活动的组织形式、参与人员、以及具体的操作流程都有自己的独特之处。这种新兴的捐赠有保质期限的食物活动让人耳目一新,是公益慈善事业发展与时俱进的表现。
最后:"分享冰箱"的出现有利于减少食物的浪费,实现资源的合理配置。它以社区为依托,以社区周边的酒店和超市为载体,以"分享"的形式把将被浪费的食物免费援助给社区中的贫困家庭,同时通过在社区进行"惜食分享"理念的倡导,减少食物和物资的浪费,让节约的理念贯穿于人们的日常生活之中,这也与正在倡导的"两型社会"理念一脉相承。
不可否认的是作为一个新兴的概念,"分享冰箱"背后存在的问题也不少:如十分钟内被抢空,"分享冰箱"供不应求的问题、长效运作仍面临食物源头安全考验问题、管理人员不足或缺位导致的管理运作问题等,这些问题如果得不到有效的解决,那么"分享冰箱"将会重蹈"爱心墙"的覆辙,让爱心陷入尴尬的境地。
要想让"分享冰箱"得以维系,食品安全得以保障保障,让"分享"理念落到实处,学要从以下举措入手。
首先:"分享冰箱"要确保足够多的稳定的食物来源,通过"节约"、"分享"理念的倡导,鼓励社区周边的商家、酒店以及社区内的居民积极提供多余的有质量保证的食物。此外,受惠者也需要进一步提高文明素质,让"分享冰箱"分享功能最大化。
其次,"分享冰箱"中食品安全需要严格保证,针对群众对食物安全的顾虑,应在食品分拣、保质期管理等方面进一步的改进和完善,建立起精细化的运作机制,消除人们的后顾之忧。
最后:招募志愿者,壮大管理力量。相关部门可考虑面向社会招募志愿者,在食物分类、管理等方面增加更多人手,并加强对"分享冰箱"理念的宣传。同时给于此类的公益慈善活动相应的资金和政策扶持,让"分享冰箱"真正的造福于民。
责编:王怡
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