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  维生素B6缺乏的典型临床症状有巨幼红细胞贫血、癫痫样惊厥等。（　　）
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• 2以下为人体条件必需氨基酸的是（　　 ）。

  • A.半胱氨酸

  • B.苏氨酸

  • C.酪氨酸

  • D.甘氨酸

  • E.谷氨酸

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• 3四氢叶酸在体内充当碳单位的转移载体，如转移-CH2CH3、CH2=CH-等二碳单位。（　　）
  四氢叶酸在体内充当碳单位的转移载体，如转移-CH2CH3、CH2=CH-等二碳单位。（　　）
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• 4健康人群每日摄入８克食盐即可满足机体对钠的需要（　　）。
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• 6食物中长期缺乏维生素B1易引起脚气病（　　）。
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• 8促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉类因子和维生素C（　　）。
  促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉类因子和维生素C（　　）。
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• 9脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%（　　）。
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• 10蛋白质含氮平均为16%，因此蛋白质折算系数通常用6.25（　　）。
  蛋白质含氮平均为16%，因此蛋白质折算系数通常用6.25（　　）。
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