AI是通过研究营养素的个体需要量求出来的，不是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的。（　　）

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  • B.乳糖酶缺乏或活性降低

  • C.脂肪酶缺乏

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  • A.-4

  • B.-10

  • C.-18

  • D.-23

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• 9下列不属于社会主义职业道德基本规范的是（　　）。

  • A.爱岗敬业

  • B.诚实守信

  • C.服务群众

  • D.开拓创新

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• 10鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于等于（　　）表示鱼体开始腐败。

  • A.30%

  • B.40%

  • C.50%

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