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• 1下面哪一种漂白方式对纤维的损伤最小()

  A、次卤酸钠

  B、双氧水

  C、亚卤酸钠

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• 2双端式自动洗瓶机卫生条件()于单端式,空间利用率()于单端式。

  双端式自动洗瓶机卫生条件()于单端式,空间利用率()于单端式。

  
  
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• 3食品厂输送食品物料的离心泵常称为()离心泵，主要用于输送()和()的料液。

  食品厂输送食品物料的离心泵常称为()离心泵，主要用于输送()和()的料液。

  
  
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• 4按操作原理，离心分离机可以分为()式、()式和()式三种。

  按操作原理，离心分离机可以分为()式、()式和()式三种。

  
  
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• 5碟式离心机的进液口设在()。出料口设在()。

  碟式离心机的进液口设在()。出料口设在()。

  
  
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• 6辊印式饼干成型机多用于加工()饼干，更换()后，还可作为()类糕点的成型机。

  辊印式饼干成型机多用于加工()饼干，更换()后，还可作为()类糕点的成型机。

  
  
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• 7常用于水果榨汁的两种连续压榨机是：()和()。

  常用于水果榨汁的两种连续压榨机是：()和()。

  
  
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• 8升膜式蒸发器的特点是：①()短，适用于()料液;②高速二次蒸汽具有良好的()作用，故尤其适用于();③()引起沸点升高

  升膜式蒸发器的特点是：①()短，适用于()料液;②高速二次蒸汽具有良好的()作用，故尤其适用于();③()引起沸点升高，故最好控制()进料;④一般组成()效流程使用;⑤不适用于()的料液;⑥加热蒸汽与()呈()流。

  
  
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• 9自动洗瓶机，可同时采用()。

  自动洗瓶机，可同时采用()。

  A.喷洗和刷洗

  B.浸洗和刷洗

  C.浸洗和喷洗

  
  

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• 10如果要将一批蘑菇分成5级,则可采用()个多孔滚筒。

  A.1

  B.4

  C.5

  D.A或B

  
  

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