茶与水质的关系？

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• 1酿造优质白酒一般应以()为主要原料。

  A.高粱

  B.玉米

  C.大麦

  D.小米

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• 2淀粉糖化后立即发酵，发酵是在()作用下进行。

  A、霉菌

  B、酵母菌

  C、细菌

  D、甲烷菌

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• 3酒精度系指在()时，(100mI)饮料酒中含有乙醇()的毫升数，即体积()的百分数。

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• 4用酸式滴定管滴定时必须使用右手操作滴定管活塞。()

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• 5标准按性质分为()、()。

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• 6正确的尝评步骤应该是()

  A.先闻香后尝味再看色

  B.先尝味后看色再闻香

  C.先看色在闻香后尝味

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• 7FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )

  A.过滤式咖啡机

  B.全自动压力式咖啡机

  C.压力式咖啡机

  D.滴滤式咖啡机

  
  
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• 8葡萄酒按其色泽可分为()、()和()。

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• 9お待こせしましこ的意思是( ).

  A.请问您的大名

  B.让您久等了

  C.请别挂电话

  D.抱歉

  
  

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• 10灌木型茶叶的基本特征，没有明显的主干，分枝较密，多近地面，树冠短小。

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