[.单选题]下列维生素是葡萄糖耐量因子的组成成分的有()。

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  　　A.抗神经炎因子

  　　B.尼克酸

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  　　B.贫血

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  　　A.易发生负氮平衡

  　　B.易发生正氮平衡

  　　C.处于零氮平衡

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• 4[.单选题]骨质疏松的高危人群是()。

   
  　　A.孕妇

  　　B.乳母

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• 5[.单选题]可降低血浆同型半胱氨酸浓度，有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是()。

  　　A.维生素A和维生素E

  　　B.维生素C和维生素D

  　　C.维生素B6和叶酸

  　　D.维生素B1和维生素B6

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• 6[.单选题]儿童青少年每天应吃好三顿饭，尤其是早餐，食量宜相当于全日量的()。

  　　A.1/3

  　　B.1/4

  　　C.1/5

  　　D.1/6

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• 7[.单选题]儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现是()。

  　　A.脚气病

  　　B.“3D”症状

  　　C.甲状腺肿

  　　D.高碘性甲状腺肿

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• 8[.单选题]青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰，因此，青少年钙的适宜摄入量应是()mg/日。

  　　A.700

  　　B.800

  　　C.900

  　　D.1000

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• 9[.单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的可耐受最高剂量为()μg/日。

  　　A.500

  　　B.1000

  　　C.1500

  　　D.2000

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• 10[.单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》推荐学龄前儿童锌的RNI为()。

  　　A.10n1g/日

  　　B.12mg/日

  　　C.14mg/日

  　　D.16mg/日

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