[多选题] 上世纪50年代,为了方便配方工作,我国烟草科技工作者根据我国烤烟燃吸时的香气特点,将其分为( )三种不同的烤烟香气类型。

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• 1[多选题] 打叶复烤各工序温度检测的取样点包括真空回潮后烟叶包芯温度.一次润叶温度.( )等。

  A、 二次润叶温度

  B、 打叶风分叶片温度

  C、 烤后叶片温度

  D、 箱芯叶片温度

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• 2[多选题] 我国主产区多数烟叶样品化学成分较协调,( )较适宜。

  A、 下部烟叶氮碱比值

  B、 下部烟叶糖碱比值

  C、 上部烟叶氮碱比值

  D、 上部烟叶糖碱比值

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• 3[多选题] 烟叶产区卷烟配方结构可以配用外地烟叶或晾晒烟烟叶来调节( )。

  A、 香味

  B、 余味

  C、 浓度

  D、 劲头

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• 4[多选题] 香味型烟叶在卷烟配方中提供基础的( ),因此必须具备高浓度的香味和一定的劲头。

  A、 香气

  B、 吸味

  C、 余味

  D、 吃味

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• 5[单选题] 目前,根据中国烟草种植区划,将我国烟草种植区划分为( )。

  A、 5个一级区,26个二级区

  B、 6个一级区,26个二级区

  C、 5个一级区,27个二级区

  D、 6个一级区,27个二级区

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• 6[单选题] ( )烟叶样品总植物碱含量相对较高,还原糖含量相对略低,中下部烟叶糖碱比值较适宜,上部烟叶糖碱比

  A、 长江中上游

  B、 黄淮

  C、 东南

  D、 北方

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• 7[单选题] 叶片结构的测定方法包括片烟的取样和样品通过一个( )检测。

  A、 四盘质量控制振动筛

  B、 天平

  C、 粉碎机

  D、 直尺

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• 8[单选题] 对不同部位烤烟烟叶感官评吸质量的描述不正确的是( )

  A、 下部烟叶烟气一般较细腻.协调,有一定的木质气息,部分产区有时还有土腥气

  B、 下部烟叶烟气一般较柔和,香味平淡,有一定的木质气息,部分产区有时还有土腥气

  C、 中部烟叶烟气一般较细腻.协调,香味丰满,透发性强,甜韵感明显

  D、 上部烟叶烟气一般较粗糙,香味饱满厚实,生理满足感强,尖刺感.蜡质气.枯焦气相对较明显

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• 9[单选题] 烟草中总氮的测定—连续流动法,该测定方法见行业标准( ),本标准适用于烟草和烟草制品。

  A、 YC160—2002

  B、 YC159—2002

  C、 YC161—2002

  D、 YC162—2002

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• 10[单选题] 评价卷烟危害性,需要从总体上判断其对人体的危害性是高还是低,因此需要一种综合评价( )。

  A、 标准

  B、 指数

  C、 方法

  D、 特性

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