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下列关于果酒、果醋酿造实验的说法错误的是( )

提问人:lly0127发布时间:2021-08-01

A.乙醇可以作为果醋发酵的底物

B.酵母菌和醋酸杆菌增殖方式相同

C.酵母菌和醋酸杆菌同化作用类型相同

D.果酒发酵产物中的乙醇可以抑制杂菌生长

 


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