- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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宋代黄儒的《品茶要录》属于茶书中的( )类著作。
A、综合 B、专题 C、地域 D、汇编
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是( )。
A、红茶 B、绿茶 C、茉莉花茶 D、普洱茶
茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、( )、奉茶、收具。
A、高冲水 B、洗杯 C、冲泡 D、淋壶
( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A、福建德化 B、湖南长沙 C、浙江龙泉 D、江西景德镇
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的( )。
A、点茶的技艺 B、煎茶的技艺 C、煮茶的技艺 D、炙茶的技艺
景瓷宜陶是( )茶具的代表。
A、宋代 B、元代 C、明代 D、现代
点茶法是( )的主要饮茶方法。
A、汉代 B、唐代 C、宋代 D、元代
关于茶馆的记载,最早见于唐代的( )
A、《封氏闻见记》 B 、《茶经》 C、《大观茶论》 D、《煎茶水记》
将自然环境与人文景观结合,可开发深入( ),参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A、风景区 B、茶山
C、茶的发源地 D、茶园、茶厂、农家
( )倡导“以茶悟道”。
A、荣西禅师 B、隐元禅师 C、皎然 D、赵州从谂禅师
冰茶的原料以( )为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A、茶叶和盐 B、薄荷和糖 C、茶叶和糖 D、薄荷和盐
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